Divulgamos agorinha a conquista da Patrulha Agrícola para os Pequenos Produtores Rurais e Familiares e já temos mais uma novidade:
Já está em processo de licitação o Projeto Agroindústria de Processamento de Banana, cujo objeto é a Implantação de um Módulo Básico de Agroindústria de Processamento de Banana e outras frutas, além da aquisição de equipamentos para o seu funcionamento.
O Projeto de Agroindústria foi aprovado pelo Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), através do Programa de Apoio ao Pequeno e Médio Produtor Rural.
A Implantação da unidade agroindustrial de processamento de banana apoiará o pequeno e médio produtor rural. Como?
Através da absorção da produção de banana produzida no Município. Além disso, o produtor ganha mais pois a banana processada tem maior valor no mercado.
Inicialmente esses produtos 'verdadeiramente Mendenses' serão vendidos na própria unidade e no mercado local, posteriormente a intenção é atingir toda a região.
Poderão ser fabricados nessa unidade os seguintes subprodutos: doces de compota, bananada, banana chips, lícores, geléias, polpas congeladas (de diversas frutas) entre outros.
Essa infraestrutura será importante para que a SMAMA com o apoio da EMATER-RIO incentive o aumento da produção dessa cultura, bem como a implantação de novas áreas de produção de banana interiorizando o desenvolvimento do setor agropecuário, gerando renda e promovendo a inserção social.
Vale ressaltar que além do processamento de banana, outras frutas e até oleirícolas poderão ser processadas na unidade.
FIQUE SABENDO:
A banana é uma das culturas com maior adaptabilidade as características ambientais do Município, tanto em relação a relevo como a clima. Ela, a banana, é a cultura mais diversificada e popular no Município e regiões de entorno, e de consumo elevado pela população brasileira, e porque não dizer uma fruta praticamente nacional pois, mesmo sendo originaria do continente asiático se propagou e adaptou bem ao País. Tendo hoje grande aceitabilidade na dieta e cardápios da população. Ela é fonte de muitos minerais e vitaminas importantes, e tem uma diversidade de variedades de sabor e características diversas muito apreciadas.
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| A tão apreciada banana. |
